Auf unserer Terrasse sind Sie den freundlichen Bergriesen noch ein Stück näher, und in der würzigen Bergluft schmeckt die Brotzeit erst so richtig gut.
Für Feierlichkeiten und Familienfeiern decken wir gerne festlich den Tisch und stellen ein Menü oder eine kleine Karte nach Ihren Wünschen zusammen.

Sitzplätze: Stube: 45 | Anbau mit Bergblick: 30 | Terrasse: 50

Öffnungszeiten
8:00 Uhr bis 23:00 Uhr, Donnerstag Ruhetag

Aktuelles:

 Herzlich Willkommen in der klassischen Wirtshausküche
im Wirtshaus Wachterl

 

Öffnungszeiten im Frühjahr 12
Wir haben bis 1. Mai  
Mittwoch und Donnerstag Ruhetag außer Aschermittwoch

 

22.2.12 Aschermittwoch
Traditionelles Fischessen
mit frischem Frisch aus Bach See und Meer
Natürlich gibt es auch Ramsauer Kasnocken mit Almkäse
von der Halsalm

2. März Preisschafkopfen
   Beginn 19.00 
Teilnahmegebühr  10.00€ 
Jeder Teilnehmer erhält dafür eine
Brotzeit und einen Preis

 

Ab 9. März heißt es

" Essen wie im hohen Norden"
 mit frischem Lachs Skrei - Wilder Kabeljau
und Wild aus Skandinavien

 

Im März ist Starkbierzeit
Probieren Sie Wieninger Impulsator vom Faß

 

27.3. und 28.3.12 ist Kochkurs angesagt
Wir kochen zusammen in unserer Küche ein
3 Gänge Menü

Paprikarahmsuppe mit Ingwer und Zitronengras

Erlesenes vom Lamm Buchweizenschmarrn und Bohnengemüse

Buttermilchtörtchen mit marinierten Früchten

 Thomas und Seppi zeigen Ihnen einige Griffe und Anregungen
aus einer Wirtshausküche

 

  Im April wächst der Bärlauch wieder
Sobald dieser erste Frühlingsbote sprießt, ist er Stammgast
in der Wachterlküche und wird frisch zu unseren Schmankerln verarbeiten.

Vorschau
Sonntags Schmankerl im April
Feines vom Osterlamm
z. B.   Lammbraten in Rosmarinsoße mit Rahmkartoffeln
und Butterbohnen